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隨著商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變，有許多連鎖飲料店和個體商戶越來越講求效率，傳統(tǒng)的豆腐制作設(shè)備雖然滿足了他們小產(chǎn)量低成本的需求，但有著致命的缺點(diǎn)：效率低和品質(zhì)不穩(wěn)定。康得利經(jīng)過市場調(diào)研，應(yīng)運(yùn)而生的發(fā)明了集磨漿、煮漿、壓榨為一體的集成設(shè)備：300型豆腐機(jī)，這臺設(shè)備不僅降低了生產(chǎn)者的人力成本，而且大幅生產(chǎn)者的生產(chǎn)效率，做出的豆?jié){、豆腐成品更是香醇濃郁，絕對是展店或是創(chuàng)業(yè)都是非常好的選擇。
1、漿機(jī)采用原裝日本進(jìn)口陶瓷磨片非接觸式研磨，能耗低、溫升小，有效降低磨片磨損物進(jìn)入豆?jié){;
2.、用現(xiàn)代技術(shù)設(shè)備手段生產(chǎn)傳統(tǒng)手工工藝豆奶(熟漿工藝)，產(chǎn)品風(fēng)味好，品質(zhì)高;
3、煮漿罐采用微壓密煮漿放式，符合豆奶蛋白變性機(jī)理、形成良好風(fēng)味口感;
4、漿渣分離采用螺桿擠壓分離方式，能有效減少豆奶氧化度與泡沫產(chǎn)生;
5、采用PLC自動程序控制，減少對操作人員依賴使產(chǎn)品的一致性好，整機(jī)占地面積小移動方便;
6、廣泛適合奶茶店、豆?jié){飲品店、餐飲店等場所使用。
型號
DJJ-40-5
生產(chǎn)能力
40L/H
額定電壓
3N~380V
額定功率
1.18kw
外形尺寸
1300×780×1030mm
重量
300kg
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